Интернет-магазин кофе, чая и профессионального оборудования

Компания

 

         Сеть кофеен Chat House более трех лет динамично развивается на кофейном рынке и представляет продукт только высокого уровня «Specialty».

         Набрав большой опыт в этой сфере, мы расширили свою деятельность и сегодня готовы предложить Вам полный спектр услуг кофейной индустрии.

         Мы поставили себе целью подавать вкусный кофе не только в наших кофейнях, но и в Ваши офисы и дома! В связи с этим, мы предлагаем услуги по аренде кофемашин и кофейного оборудования. 

Как профессионалы своего дела, мы выбираем и предлагаем только самое лучшее. Чтобы предлагаемый нами кофе был свежим и качественным, мы заказываем и обжариваем только качественное зерно с плантаций со всего мира на профессиональном ростере  The San Franciscan производства США, что позволяет раскрыть весь потенциал и аромат кофе.

   Наша компания разработала, сертифицировала собственные смеси (бленды), а также моносорта кофе. Благодаря полному контролю от закупа сырья до процесса обжарки, нас выбирают заказчики, которые понимают толк в кофе и стремятся донести до своих клиентов самое лучшее.

Кофейни «Chat House» находятся в деловом центре нашего города. На сегодня у нас три кофейни; 1) ул. Карла Маркса 33, 2) ул. Ленина 74, 3) на площади Гостиного двора. Название «Chat House», переводится как «Дом для Общения», потому что мы хотели, чтобы это заведение стало местом, где можно не только встречаться,  общаться со своими близкими и обсуждать деловые темы, но и место, где собирались бы люди, влюбленные в кофе.      

Кофе в Уфе только начинает расцветать, и мы хотели содействовать в пробуждении любви к кофе среди уфимцев. Ведь кофе – это сочетание множества оттенков, вкусов, привкусов, послевкусия и т.д.

У нас в кофейне мы создаем не только уют, но и рассказываем о кофе, открывая нашим гостям целый мир кофе и каким он бывает разным, подбираем каждому гостю его идеальную чашку кофе: под его вкусы, под его настроение.

         Мы отличаемся тем, что у нас кофе собственной обжарки, качество зерна и обжарки на высоком уровне. Сами выбираем зерно, закупаем его и обжариваем небольшими партиями, чтобы кофе всегда был свежей обжарки и соответственно вкусным, ведь кофе после обжарки «живет» до двух месяцев. У нас большое разнообразие зерна: Эфиопия, Бразилия, Африка, Колумбия, Уганда, Папуа Новая-Гвинея и т.д. и к каждому нужен свой особый подход, своя обжарка, своя подача, ведь у каждого свой вкус. У нас даже есть особенное зерно Декаф, которое требует большего внимание, ведь это особый сорт зернового кофе, которое не содержит кофеина.

         Бариста ChatHouse профессионалы своего дела. Они «горят» своим делом, любят его и постоянно развиваются. Мы участвуем в чемпионатах, конкурсах, выставках, не стоим на месте, двигаемся вперед и делаем одно общее дело – развиваем культуру кофейного пития.

         Кофейня – это прежде всего кофе, с его разнообразной палитрой вкусов и послевкусия. В нашей кофейне нет официантов, а только бариста, потому, что мы хотим общаться с нашими гостями и делать кофе, так как хотят именно они. Зайдя впервые к нам, вы автоматически становитесь нашим лучшим другом, вы забудете счет времени и вам захочется возвращаться к нам вновь. Тепло, уют, общение и ароматный кофе, будет возвращать вас к нам. В кофейнях ChatHouse вы сможете попробовать не только классический кофе из эспрессо – машины, но и разнообразие альтернативного заваривания кофе – кемекс, сифон, пуровер, клевер, френч-пресс, аэропресс, колд брю.

         В наших кофейнях проходят каппинги, мастер-классы и лекции о кофе, а также обучения бариста. Наши специалисты делятся своим опытом и знанием об этом прекрасном напитке. 


Нужна
консультация?
Если у вас остались вопросы, заполните форму и наши специалисты в ближайшее время свяжутся с вами